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红烧牛排

红烧牛排的做法步骤

红烧牛排的做法图解1

1. 牛排洗净,控干水分

红烧牛排的做法图解2

2. 姜切片,准备一小块当归

红烧牛排的做法图解3

3. 油烧热,放入姜片爆香

红烧牛排的做法图解4

4. 放入牛排,加入盐,鸡精翻炒一分钟

红烧牛排的做法图解5

5. 翻炒一分钟后加几块冰糖翻炒至肉变色

红烧牛排的做法图解6

6. 加入料酒(我这边用的是自制地瓜酒),加入酒锅里可能会有火,不要担心,盖上盖子闷一会

红烧牛排的做法图解7

7. 加入酱油,继续翻炒

红烧牛排的做法图解8

8. 加水,我一般水会加多点,留着拌饭或者煮面都是很好的选择

红烧牛排的做法图解9

9. 放入电饭锅,牛肉那格按下,调至50分钟,加入当归

红烧牛排的做法图解10

10. 完成

红烧牛排的做法图解11

11. 用汤汁加水,煮了一碗面,超好吃