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酱香花生(白粥杀手)

酱香花生(白粥杀手)的做法步骤

酱香花生(白粥杀手)的做法图解1

1. 花生米用水泡几个小时。我是中午泡的晚上回家做的。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解2

2. 然后去衣。你懒的话这个步骤可以省略。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解3

3. 倒入锅里。加没过食材的水。煮10分钟左右。花生微微透明。想吃软糯口感的可以加长时间。然后捞出备用

酱香花生(白粥杀手)的做法图解4

4. 起锅。放入冰糖。耗油。和少量调料粉。我还放了干辣椒。花椒。姜片。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解5

5. 倒入酱油煮沸。注意。不放水。全是酱油。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解6

6. 煮沸倒入花生米。继续煮大概10分钟。关火。盖盖子闷一夜就可以吃了。当时也可以吃,但是没那么入味。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解7

7. 这是关火的样子。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解8

8. 第二天放在保鲜盒里。密封放在家里凉快的地方。不建议放冰箱。因为花生会有点回生。但是如果做的特别多也没所谓。不影响吃。

酱香花生(白粥杀手)的做法图解9

9. 配一碗粥。加上自己腌的黄瓜。。。美好了我的早晨~~~

小贴士

很简单哒。。。

你们都可以试试~~~

不懂的随时问我哦~~~